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■ポテカルの読者レビュー
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■ポテカルの目次
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ポテカル
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2008/11/15発売号
（現在発売中の号）
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■特集
〈日本のポテトNEXT STAGEへ〉
⇒北海道ポテト産業のNEXT STAGE〔松尾雅彦・特別提言〕
⇒カルビーグループのNEXT STAGE〔特別対談・中田康雄×佐久間竹美〕
⇒キーマン9人が打ち出すNEXT STAGE
⇒読者のNEXT STAGE
■栽培技術
［「工程管理」主義（39）］
後継間近の32歳。模索しつつも自分のスタイルで突き進む●倉持隆一／茨城県古河市
［ポテトハーベスタ物語（4）］
戦後日本を支えた澱原用ハーベスタ
［関祐二の土って何だろう？（48）］
浅根性を助けるもの
■提言
［ポテカルInterview］
歴史を変え、政治を動かした存在●立命館大学国際関係学部 講師 清本修身
［ポテトビジネスへの志（24）］
収益アップには露地栽培も必要不可欠●(有)藤田農園 代表取締役 藤田信也
■マーケティング
［品種ぴったりレシピ（10）］
シェリー
［ジャガイモマーケット新聞（10）］
末端の動き鈍く低迷基調 ほか
［すべてはお客様のために（39）］
女性に人気の野菜スイーツでお客様には健康を届け、農家をもっと元気に！●パティスリー ポタジエ
■連載
［日本のジャガイモ最前線］
［世界のジャガイモ最前線］
［ポテトマーケット HOT NEWS］
［ポテカルスクエア］
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（最新の目次ではない事もございます。ご了承願います）
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