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一年中、すぐ育てて食べられる! おうちですずなり野菜

一年中、すぐ育てて食べられる! おうちですずなり野菜　　セールスランク： 193917

【商品情報】

Author ：深町貴子
Binding ：単行本（ソフトカバー）
EAN ： 9784862550385
Edition ：第1
ISBN ： 486255038X
Label ：カンゼン
Manufacturer ：カンゼン
NumberOfPages ： 144
ProductGroup ： Book
PublicationDate ： 2009-06-24
Publisher ：カンゼン
Studio ：カンゼン
Title ：一年中、すぐ育てて食べられる! おうちですずなり野菜

一年中、すぐ育てて食べられる! おうちですずなり野菜
　著：深町貴子

販売価格：￥ 1,680 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（国内送料無料対象商品です。）
単行本（ソフトカバー）　［カンゼン］　［発売： 2009 / 06 / 24 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784862550385　/　ASIN(旧ISBN) ： 486255038X
　　[ 最安中古価格：￥ 1,100 ]

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今日から育てるキッチン菜園読本　　セールスランク： 10107

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今日から育てるキッチン菜園読本
　著：ベターホーム協会編

販売価格：￥ 300 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

単行本　［ベターホーム出版局］　［発売： 2009 / 07 / 06 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784904544037　/　ASIN(旧ISBN) ： 490454403X
　　[ 最安中古価格：￥ 50 ]

ユーザーの評価(1人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　インターネットのニュース記事か何かで見かけてこの冊子の存在を知りました。キャベツの芯からも芽が出るとは。。我が家は新型インフルエンザ対策で食糧を備蓄していて、ベランダ菜園と合わせて貴重な情報となりました。

5点「インターネットで記事を見て」（ちゃぼちゃぼさん）

いつでもレタス!―横着じいさんの超かんたん水耕栽培　　セールスランク： 88216

[ 商品の詳細 ]

いつでもレタス!―横着じいさんの超かんたん水耕栽培
　著：伊藤龍三

販売価格：￥ 1,575 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（国内送料無料対象商品です。）

単行本　［文芸社］　［発売： 2006 / 07 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784286017068　/　ASIN(旧ISBN) ： 4286017060
　　[ 最安中古価格：￥ 1,122 ]

ユーザーの評価(6人の平均) ：

4.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　サイトが重すぎるのでそこら中で話題のこのレタス
狂気の一冊がここに誕生！

1点「サイトが重すぎること有名」（仲曽音かすみさん）
　１００均のカゴで野菜を育てる不思議な栽培方法に、目からウロコでした。
ホントにこんなことで育つのか〜？
なんてちょっと疑いながらやってみたら、見事に小松菜や水菜、カブまでが育つ育つ！
ちょっと工夫したらミニキャロットも出来ましたよ！！
ミニトマトは液肥の消費が激しい割には実の成りが良くなかったのですが･･･。
小スペースで育てられるのがいいですね。

この本はまだ未熟な部分もありますけど、
水耕栽培の可能性を示唆している画期的な内容だと思います。
ブログにはその後も色々な工夫がなされた野菜たちが育っているので、
そちらも見るといいかも。

１００均のカゴで野菜を育てる不思議な栽培方法に、目からウロコでした。
ホントにこんなことで育つのか〜？
なんてちょっと疑いながらやってみたら、見事に小松菜や水菜、カブまでが育つ育つ！
ちょっと工夫したらミニキャロットも出来ましたよ！！
ミニトマトは液肥の消費が激しい割には実の成りが良くなかったのですが･･･。
小スペースで育てられるのがいいですね。

この本はまだ未熟な部分もありますけど、
水耕栽培の可能性を示唆している画期的な内容だと思います。
ブログにはその後も色々な工夫がなされた野菜たちが育っているので、
そちらも見るといいかも。

5点「ホントに出来た！！」（ぽぽんさん）
　写真は多くて良いのだが、文章が、はっきり言ってヘタ。かなり読みにくい。
内容は別にして、とにかく文章理解するのに難儀な本。

このジャンルの本はありがたいが、よのなかの「文章の書き方」「悪文とは」
などを参考にして表現力を再考すべき。もしも文筆業でお金を貰うならば。

いや、これはしろうとへ適切に指摘・指導しなかった編集者に第一の責任が
あるかもしれない。残念だ。

写真は多くて良いのだが、文章が、はっきり言ってヘタ。かなり読みにくい。
内容は別にして、とにかく文章理解するのに難儀な本。

このジャンルの本はありがたいが、よのなかの「文章の書き方」「悪文とは」
などを参考にして表現力を再考すべき。もしも文筆業でお金を貰うならば。

いや、これはしろうとへ適切に指摘・指導しなかった編集者に第一の責任が
あるかもしれない。残念だ。

2点「写真は多いが」（shimin013さん）
　自分自身で毎日創意工夫している楽しさ＋迫力が伝わってくる。
自然科学の原点を見るようでもある。で美味しそう！

5点「こういうのがホントの「自然科学」なんだよなあ」（alistenerさん）
　写真がいっぱいなので楽しく想像力がつく。
失敗ばかりの水耕栽培があ〜ら簡単。
赤丸というラディッシュと丸いニンジンの丸かじりは最高だった。
無味乾燥の暑いベランダの有効活用にいいかも。
この本を１００円ショップの機材で楽しみながら温暖化防止できたら・・と
とっても夢の有る有意義な本です。

写真がいっぱいなので楽しく想像力がつく。
失敗ばかりの水耕栽培があ〜ら簡単。
赤丸というラディッシュと丸いニンジンの丸かじりは最高だった。
無味乾燥の暑いベランダの有効活用にいいかも。
この本を１００円ショップの機材で楽しみながら温暖化防止できたら・・と
とっても夢の有る有意義な本です。

5点「見て楽しやって嬉しくおまけに美味」（満天星さん）

はじめてでもできる!ベランダですずなり野菜―深町貴子のECOガーデン　　セールスランク： 271440

[ 商品の詳細 ]

はじめてでもできる!ベランダですずなり野菜―深町貴子のECOガーデン
　著：深町貴子

販売価格：￥ 1,680 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（国内送料無料対象商品です。）

単行本　［カンゼン］　［発売： 2008 / 04 / 22 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784862550101　/　ASIN(旧ISBN) ： 486255010X
　　[ 最安中古価格：￥ 586 ]

ユーザーの評価(2人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　昨年に趣味のひとつでも作らないとと思い、
野菜づくりを始めてみました。
ですが、なかなか豊作＝すずなりとはいきません…。
で、タイトルとカバーに惹かれて購入したこの本。
とっても参考になりました。
えだまめやそら豆やおくらなど、
これまでチャレンジしたことない野菜にも
挑戦しようと思っています!!!!!

昨年に趣味のひとつでも作らないとと思い、
野菜づくりを始めてみました。
ですが、なかなか豊作＝すずなりとはいきません…。
で、タイトルとカバーに惹かれて購入したこの本。
とっても参考になりました。
えだまめやそら豆やおくらなど、
これまでチャレンジしたことない野菜にも
挑戦しようと思っています!!!!!

5点「とっても参考になりました!!!!!!!!!!」（エンジョイアワーライフさん）
　すずなり野菜と言う言葉に魅かれて買いました。
今コスモ石油のCMで流れているALAちゃんがこれだなんて！
すずなりセットがもらえる本なんてどこにもなかった。
種の選び方も参考になるわ。これも今までになかった。
野菜づくりに挑戦してみようと思わせてくれる
今までと違った野菜の本でした。おすすめです。

すずなり野菜と言う言葉に魅かれて買いました。
今コスモ石油のCMで流れているALAちゃんがこれだなんて！
すずなりセットがもらえる本なんてどこにもなかった。
種の選び方も参考になるわ。これも今までになかった。
野菜づくりに挑戦してみようと思わせてくれる
今までと違った野菜の本でした。おすすめです。

5点「すずなりだなんてうれしい！」（スイートスイートさん）

楽しく作るハイドロカルチャー (図解生活園芸)　　セールスランク： 23696

[ 商品の詳細 ]

楽しく作るハイドロカルチャー (図解生活園芸)
　著：武川満夫　著：武川政江

販売価格：￥ 1,680 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（国内送料無料対象商品です。）

単行本　［源草社］　［発売： 2004 / 07 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784906668397　/　ASIN(旧ISBN) ： 4906668399
　　[ 最安中古価格：￥ 1,226 ]

ユーザーの評価(1人の平均) ：

4.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　　ハイドロカルチャー（水耕栽培）をしたくて本を探していました。ページは白黒と地味ですが、情報量が多く、教科書のような雰囲気の本です。ハイドロカルチャーを一歩踏み込んで勉強したい人には、最適だと思います。
　ただし、すでにある程度ハイドロカルチャーに触れたことがある人向けに書かれているらしく、私のような見たことも、周囲に経験者もいない者にとっては、器具や鉢の実際が想像しづらいところもありました。それで星４つにしました。
　学研の「科学」などの雑誌が好きだった大人のかたにおすすめしたいです。

ハイドロカルチャー（水耕栽培）をしたくて本を探していました。ページは白黒と地味ですが、情報量が多く、教科書のような雰囲気の本です。ハイドロカルチャーを一歩踏み込んで勉強したい人には、最適だと思います。
　ただし、すでにある程度ハイドロカルチャーに触れたことがある人向けに書かれているらしく、私のような見たことも、周囲に経験者もいない者にとっては、器具や鉢の実際が想像しづらいところもありました。それで星４つにしました。
　学研の「科学」などの雑誌が好きだった大人のかたにおすすめしたいです。

4点「科学としての園芸」（MMMMさん）

うきうきキッチンガーデン―ずぼらガーデナーのやさい日記　　セールスランク： 71748

[ 商品の詳細 ]

うきうきキッチンガーデン―ずぼらガーデナーのやさい日記
　著：大橋明子

販売価格：￥ 1,260 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

単行本　［家の光協会］　［発売： 2008 / 08 / 27 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784259562212　/　ASIN(旧ISBN) ： 4259562215
　　[ 最安中古価格：￥ 372 ]

ユーザーの評価(3人の平均) ：

4.5点　　 [ レビューの詳細 ]
　一つの野菜に、漫画・文章・レシピという、はぎれの良い構成で
初めてのチャレンジする野菜作りには、参考になる本。
著者の失敗談なども面白く書かれていて、(野菜作りをしない人でも）
つい笑ってしまい、元気パワーが貰えるそんなお勧めの一冊。

マンション暮らしお庭のない人でも、著者のアイディアや工夫が
色々散りばめてあり、野菜作りを始めようかな？のヒントになりそう。
6番きゅうりは、声を出して笑いました。
字の小さいのが、ちょっと読みづらいかな？

一つの野菜に、漫画・文章・レシピという、はぎれの良い構成で
初めてのチャレンジする野菜作りには、参考になる本。
著者の失敗談なども面白く書かれていて、(野菜作りをしない人でも）
つい笑ってしまい、元気パワーが貰えるそんなお勧めの一冊。

マンション暮らしお庭のない人でも、著者のアイディアや工夫が
色々散りばめてあり、野菜作りを始めようかな？のヒントになりそう。
6番きゅうりは、声を出して笑いました。
字の小さいのが、ちょっと読みづらいかな？

4点「「ﾚﾀｽ＋ｱﾌﾞﾗﾅ科」　ふむ、ふむ、ふむ。」（naznaさん）
　

住宅事情からペットが飼えないので、ベランダでプランターで花でも育てようかと思っていたところ、この本を見つけ、俄然、野菜を育ててみようという気持ちになりました。「ずぼらガーデナーのやさい日記」とサブタイトルが示す通り（失礼(^^;）、作者の大橋さんは「人生は失敗してなんぼでしょ」と微笑みかけてくれます。本当にできるのかな？と半信半疑で読み始めると、冒頭の「イチゴ栽培」から、大橋さんの「恐るべき勘違い！が登場。うまく育てられず困り果てたお姿に直面します。野菜栽培に次々と挑戦するたび、途方に暮れ、なすすべのない大橋さんに、大変失礼ながらとても親近感がわき、好感がもてました。

本の構成も読みやすいものでした。まずは途方に暮れる大橋さんのお姿が、抱腹絶倒の漫画で紹介され、次に読み物として続くので、野菜栽培に無知な私までハラハラドキドキしながら、最後まで読み切ってしまいました。「なーんだそうだったのか！」とちゃんと解決策を見いだす大橋さんのエネルギーはとっても素晴らしく、最後には育てた野菜を美味しく食べるレシピまで教えてくれるのです。その逞しさと読者への優しさに思わず拍手を送りたくなります。

我が家には庭がないので、自分で野菜を作るなんて夢のまた夢と思ってあきらめていましたが、プランター栽培ならできるかも！　とっても元気になれる素敵な一冊でした。

5点「とっても元気になれる一冊です！」（だでぃさん）
　売り場でひときわ目立つ可愛い表紙。なんなの！と開くと超オもろ−な漫画。ちょんまげ頭のキュ−トな主人公と猫のアシスタントが繰り広げるうきうきなガ−デニング生活。食の安全が問題になっている昨今、自分で野菜くらい作ってみようかと思ったら手にする実用書としても最適だけど、ライフスタイルな読み物としても楽しめて一冊で何冊分も得する感の本です。

売り場でひときわ目立つ可愛い表紙。なんなの！と開くと超オもろ−な漫画。ちょんまげ頭のキュ−トな主人公と猫のアシスタントが繰り広げるうきうきなガ−デニング生活。食の安全が問題になっている昨今、自分で野菜くらい作ってみようかと思ったら手にする実用書としても最適だけど、ライフスタイルな読み物としても楽しめて一冊で何冊分も得する感の本です。

5点「今までにないガ−デニング本」（カエちゃんズさん）

捨てるな、うまいタネ　　セールスランク： 17574

[ 商品の詳細 ]

捨てるな、うまいタネ
　著：藤田雅矢

販売価格：￥ 1,365 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

単行本　［ WAVE出版］　［発売： 2003 / 05 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784872901559　/　ASIN(旧ISBN) ： 487290155X
　　[ 最安中古価格：￥ 828 ]

ユーザーの評価(16人の平均) ：

4.5点　　 [ レビューの詳細 ]
　種や植物にまつわる興味深い話が沢山書かれている本です。
全体的にフレンドリーな感じの文体で、なんとなく家庭菜園でもしようかなぁ、という方には興味をそそられる内容であり入りやすい本だと思います。

ただ実践的なことはほとんど書かれておらず
ある程度農に興味を持ち具体的に採種法、栽培法を知りたいという方は
正直買わない方が賢明だと思います。

種や植物にまつわる興味深い話が沢山書かれている本です。
全体的にフレンドリーな感じの文体で、なんとなく家庭菜園でもしようかなぁ、という方には興味をそそられる内容であり入りやすい本だと思います。

ただ実践的なことはほとんど書かれておらず
ある程度農に興味を持ち具体的に採種法、栽培法を知りたいという方は
正直買わない方が賢明だと思います。

3点「実用書にはならないです。」（ｆｕｕｊｉｎさん）
　大勢の方が5つ星の評価をされているようですが、内容的にはネットで入手できるような情報ばかりでがっかりしました。もちろんこの本は実用書ではないのはわかりますが、せめてもう少しなんとかならなかったのか。どちらにしても、あちらこちらのブログで目にしたような話ばかりで退屈でした。ただ、初めてこの種の話題に触れるビギナー向けということ限定なら、星4つの評価です。

大勢の方が5つ星の評価をされているようですが、内容的にはネットで入手できるような情報ばかりでがっかりしました。もちろんこの本は実用書ではないのはわかりますが、せめてもう少しなんとかならなかったのか。どちらにしても、あちらこちらのブログで目にしたような話ばかりで退屈でした。ただ、初めてこの種の話題に触れるビギナー向けということ限定なら、星4つの評価です。

2点「正直なところ大した内容ではありません。」（伊予西条さん）
　本の帯に「今すぐタネがまきたくなる本」と
ありましたが、
ほんとにすぐに蒔きたくなりました☆
ワクワクします☆

種に関するあれこれ、現在の種事情など、
知らなかった世界がユーモアたっぷりに
書かれており、だんだんと今まで捨てていた種
に愛おしさを感じ、料理の時に種チェックを
してしまいます。

最後のほうに、種の取り出し方、蒔き方が載っ
てますが、もうちょっと色々な種類の種の
取り出し方、種まき時期などを知りたいなと
思いました。
（載っているのは主に果物です）
実用書というよりは、種に関する読み物として
とても楽しめると思います☆

本の帯に「今すぐタネがまきたくなる本」と
ありましたが、
ほんとにすぐに蒔きたくなりました☆
ワクワクします☆

種に関するあれこれ、現在の種事情など、
知らなかった世界がユーモアたっぷりに
書かれており、だんだんと今まで捨てていた種
に愛おしさを感じ、料理の時に種チェックを
してしまいます。

最後のほうに、種の取り出し方、蒔き方が載っ
てますが、もうちょっと色々な種類の種の
取り出し方、種まき時期などを知りたいなと
思いました。
（載っているのは主に果物です）
実用書というよりは、種に関する読み物として
とても楽しめると思います☆

4点「種が愛おしい☆」（smilyさん）
　　著者は植物の品種改良に携わるかたわら、ファンタジー小説家としても活動しているという異色の人物。
　本書は、身近な果物や野菜の種をまいて育ててみるという、著者の趣味について語ったもの。
　たとえばキウィ、アボカドなどの果物を食べていて、これを種から育ててみようと考える人は少ないだろう。キウィの種は小さいから気付かず食べてしまうし、アボカドのでっかい種にしても、こんな南国の果物が日本で育つとは思いもせずに捨ててしまう。しかし、まいてみると、ちゃんと芽を出して成長してくれるのだ。
　こんなに楽しいことはないだろう。
　ほかにもブドウやトマトを植えた体験談も。
　ただ、種をまく話は意外に少ないのが残念。
　食糧自給率の話とか、種苗会社による作物管理の話とかが結構な分量を占めていて、真摯な問題意識ある著作に仕上がっているのだ。そのあたりの話も、分かりやすく面白い。
　でも、ちょっと不満が残る。

著者は植物の品種改良に携わるかたわら、ファンタジー小説家としても活動しているという異色の人物。
　本書は、身近な果物や野菜の種をまいて育ててみるという、著者の趣味について語ったもの。
　たとえばキウィ、アボカドなどの果物を食べていて、これを種から育ててみようと考える人は少ないだろう。キウィの種は小さいから気付かず食べてしまうし、アボカドのでっかい種にしても、こんな南国の果物が日本で育つとは思いもせずに捨ててしまう。しかし、まいてみると、ちゃんと芽を出して成長してくれるのだ。
　こんなに楽しいことはないだろう。
　ほかにもブドウやトマトを植えた体験談も。
　ただ、種をまく話は意外に少ないのが残念。
　食糧自給率の話とか、種苗会社による作物管理の話とかが結構な分量を占めていて、真摯な問題意識ある著作に仕上がっているのだ。そのあたりの話も、分かりやすく面白い。
　でも、ちょっと不満が残る。

4点「タネを見てみよう」（志村真幸さん）
　果実を食べた後に残った種を見て、これ植えたらどう成長してどんな実がなるかなと想像したことありませんか。
私も中学生の時にそう思って蒔いたイヨカンが成長し、久々に実家に帰った時に大きくなってのを見て驚いた記憶があります。
本書はそんな園芸ビギナーへの入門書であると同時に、食後のタネを通じた緑化活動、市販のF1品種についての話、
植物の生態に関する様々な豆知識などに触れており、日常生活と植物を育てることとの関係について考える機会を提供してくれる良書です。
我が家にもささやかな庭があるので、プランタ栽培やミニ菜園をやってみようかなと思ってます。

果実を食べた後に残った種を見て、これ植えたらどう成長してどんな実がなるかなと想像したことありませんか。
私も中学生の時にそう思って蒔いたイヨカンが成長し、久々に実家に帰った時に大きくなってのを見て驚いた記憶があります。
本書はそんな園芸ビギナーへの入門書であると同時に、食後のタネを通じた緑化活動、市販のF1品種についての話、
植物の生態に関する様々な豆知識などに触れており、日常生活と植物を育てることとの関係について考える機会を提供してくれる良書です。
我が家にもささやかな庭があるので、プランタ栽培やミニ菜園をやってみようかなと思ってます。

5点「園芸ビギナーの手引きであると同時に植物の生態や環境問題など考えるに恰好の素材」（ほそみちさん）

うーらのオーガニックレシピ手帖2 (エンターブレインムック)　　セールスランク： 5048

[ 商品の詳細 ]

うーらのオーガニックレシピ手帖2 (エンターブレインムック)
　著：庄司智子

販売価格：￥ 1,260 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

ムック　［エンターブレイン］　［発売： 2009 / 10 / 31 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784047260573　/　ASIN(旧ISBN) ： 4047260576
　　[ 最安中古価格：￥ 870 ]

ユーザーの評価(8人の平均) ：

4.5点　　 [ レビューの詳細 ]
　とにかく、美味しい。シンプルなのに、物足りなさなんてない。これまでお肉ばかり食べていてあまり野菜は好きではなかったのですが、きれいでおしゃれな写真に食欲をそそられ作り、そして食べてまた食べたいと思えるものばかり。素材の美味しさを味わえる丸ごと野菜を使ったお料理も美味しいし、「れんこんボール」など元の食感とは違ったそれが楽しめるものもあり、新しい発見がたくさんあって作るのも食べるのも楽しくなりました。そして何より、簡単であまり時間のかからないレシピが多いのも助かります。

とにかく、美味しい。シンプルなのに、物足りなさなんてない。これまでお肉ばかり食べていてあまり野菜は好きではなかったのですが、きれいでおしゃれな写真に食欲をそそられ作り、そして食べてまた食べたいと思えるものばかり。素材の美味しさを味わえる丸ごと野菜を使ったお料理も美味しいし、「れんこんボール」など元の食感とは違ったそれが楽しめるものもあり、新しい発見がたくさんあって作るのも食べるのも楽しくなりました。そして何より、簡単であまり時間のかからないレシピが多いのも助かります。

5点「野菜が好きになれる本」（P-なっつさん）
　

持病があり野菜を中心にしたレシピを探していたところ、偶然図書館でこちらのパート１を借りて気に入り、パート２も併せて購入。肉魚卵を使わない、野菜料理のレシピ本です。
（おそらく）若い人に人気のレシピブログを本にしたものなので若い人むけの、おしゃれで簡単に作れるところが良い点です。私も、この本の中では１〜２人分の料理をサッと作れるレシピが気に入ってます。
良・悪含めた特徴を書き出してみました↓
・１つのレシピに使う野菜は１〜２品と少なく、さっと簡単に作れるものが多い。
・使う調味料は３〜４種類と多く、スナック・おつみまみ的な、複雑で濃い味付けのものが多い。
・和食よりエスニックや洋食メニューが多い。
・ベジレシピだけあって豆乳やメープルシロップ、酒かす、長芋などベジレシピ特有の材料が出てくる。ノンベジの私は豆乳は牛乳になど代用もOKとあるので代用してます。
・パート２は巻末に材料別索引があり家にある材料からレシピを考える時に便利。

4点「いまどきなベジレシピ」（がんこさん）
　本が開きやすいのでキッチンにあっても即座にマクロ料理にとりかかれる所が魅力。だが、あまりにシンプルすぎて引き込むものがないので星２つというとこか。

2点「まあ普通に見やすい。でも星２つ」（本音で語るさん）
　待望の第二弾本がやっと発売されました。
いつも以前のブログを探しながら作っていたので、本だと探すのが便利です。
簡単で美味しいですよ。

5点「ブログ」（はるるさん）
　このレシピ本は、シンプルでありながらも、美味しく簡単に出来ます！
メインは野菜！カラダに良いメニューばかりであり、この本を手にした時からとても満足です。
はじめて作ったものは、ほうれん草のパスタとかぼちゃのぴリ辛煮物。
材料はシンプルでありながらも、とても美味しく出来るのでびっくりです！
本当に価値あるレシピ本であり、皆様に自信をもっておすすめできます。

このレシピ本は、シンプルでありながらも、美味しく簡単に出来ます！
メインは野菜！カラダに良いメニューばかりであり、この本を手にした時からとても満足です。
はじめて作ったものは、ほうれん草のパスタとかぼちゃのぴリ辛煮物。
材料はシンプルでありながらも、とても美味しく出来るのでびっくりです！
本当に価値あるレシピ本であり、皆様に自信をもっておすすめできます。

5点「材料はシンプルでも簡単に美味しく出来ちゃいます！」（エンジェルＴＡＥＫＯさん）

養液栽培の病害と対策―出たときの対処法と出さない工夫　　セールスランク： 118621

[ 商品の詳細 ]

養液栽培の病害と対策―出たときの対処法と出さない工夫
　著：草刈眞一

販売価格：￥ 2,415 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（国内送料無料対象商品です。）

単行本　［農山漁村文化協会］　［発売： 2009 / 05 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784540082610　/　ASIN(旧ISBN) ： 4540082612
　　[ 最安中古価格：￥ 1,875 ]

森三中村上知子の小麦粉工房 (祥伝社ムック nina’s+)　　セールスランク： 31532

[ 商品の詳細 ]

森三中村上知子の小麦粉工房 (祥伝社ムック nina’s+)
　著：村上知子

販売価格：￥ 980 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：在庫あり。（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

ムック　［祥伝社］　［発売： 2008 / 06 / 05 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784396820398　/　ASIN(旧ISBN) ： 4396820399
　　[ 最安中古価格：￥ 450 ]

ユーザーの評価(4人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　

こういうのってタレントが顔や名前だけ貸して、
自分は作ってないんでしょう？　と思っていました。
でも、この本はご自分で全部作っているのかな？

レモン風味のマフィン、というのが驚くほどだめだめで（写真）
とってもマフィンといういでたちではなく、全然膨らんでいない。
これ、商品だったらたぶんだめだと思うし、
フードコーディネーターの方が作っていたりしたら、たぶんこれは出さないし
こうはならないだろう。

キッシュ・ロレーヌもパート・プリゼから作っているのだけれど、
薄力粉と強力粉が63グラム！
卵17グラム！（泣）。

もし、プロの方だったらもっと作りやすいレシピにしてくれることでしょう・・・。
キリのいい数字とか・・・。

そういうところでよくも悪くも「全部村上さんがやっているのかな？」と
思わされる本でしたが、こういうところを差し引いたとしても、
とってもとってもいい本でした。

こんなに内容が充実している本が1000円以下で買えちゃうなんてすごい！
手打ちのうどん、フェトチーネ、ほうとう、すいとん、肉まん、小龍包、
そうかと思えばパンケーキやクッキー、おまけにパンまであり、
本当に小麦粉料理は網羅されている感じ。

その分、全工程写真付き、というわけではなく、
工程の写真は1レシピに付き1つか2つですが、
よっぽどの初心者でない限り、このくらいあれば十分だと思います。

彼女のレシピではありませんが、うどんを作ったことがあり、
今度はパスタにチャレンジしたい、と思っていたところでした。
こなもん料理好きの方、必見！
1000円以下でこの充実度。
絶対、モト取れます。

5点「全部自分で？」（vegaさん）
　表紙がババーンと村上さんなので購入に躊躇しましたが、中身を見て即購入！全部美味しく作れるんです！！豚まんなんて作れるの？と思っていたけど作ってみるとそんなに難しくないし美味しいし安心♪この本で初めてキッシュ体験をしましたが、これは感動ものでした。

最近のヒットはイングリッシュマフィンかな〜。とにかく料理の腕が上がる本だと思います。
その辺の料理本よりずっといいですよ。

表紙がババーンと村上さんなので購入に躊躇しましたが、中身を見て即購入！全部美味しく作れるんです！！豚まんなんて作れるの？と思っていたけど作ってみるとそんなに難しくないし美味しいし安心♪この本で初めてキッシュ体験をしましたが、これは感動ものでした。

最近のヒットはイングリッシュマフィンかな〜。とにかく料理の腕が上がる本だと思います。
その辺の料理本よりずっといいですよ。

5点「かなり活躍します！」（みわちゅうさん）
　粉もの大好きな私としては、はずせませんね！
わかりやすいレシピです。私の好きな「すいとん」や「チゲ」まであって
今からワクワクです。イラストもご本人のものだそうで、かわいいです。

5点「いろいろあって迷います。」（ぶんぶんさん）
　

じゃがいもニョッキに感激して、一度レビューを書いたのですが、先日すいとんを作り家族中で大評判。焼きたてのベーグルは市販のものが食べたくなくなる美味しさだったので再編集してレビューします。
（５つ星に変更をしたいのですが編集ページで変更出来ない様です）

海外在住で、お米以外の日本の穀物の食品といえば、添加物入りの真空パックのうどんや冷凍どら焼き等にかたよってしまう事に疑問を感じていました。

他の料理研究家の方の本と比較するならば、この本では、ウーウェンさんの小麦粉の本よりも日本的にとっかかりやすい親しみのあるメニューの数々が作れます。でも、高山なおみさんの本のように渋い雰囲気がある見た目では無く、相原一吉さんの本のように、パティシエの絶妙のタイミングが載っているという訳ではありません。上記の本達に比べると雑誌の様な雰囲気の本です。

しかし、はっきり言ってこんなにずっと身近に置いて使いたいレシピ本は他に無いので、比較も無用と思われます。

子供に安心してあげられる、手軽で、小麦粉とちょっとの材料さえあれば幸せ！という感じのレシピで、村上さんのイラストが入って、彼女が口上で教えてくれているような、また、まるで高校の頃からの友達から愛情いっぱいの手紙をもらったかのような感じを受けるあったかい本です。

将来つくり続けたいレシピが一つでもあったら、その本は貴重品になりますが、この本はさらりとそんなレシピでいっぱいなので、それ以上、私の宝ものです。

穀物をこんなに自由に美味しく調理できたら、それは台所に立つ者にとってすごいパワーなんではないでしょうか。

ちなみに、これらのレシピと、そのアレンジが載っています。

フカフカ皮の豚まん/ぜいたくカステラ/じゅわっとフォカッチャ/香りバターの丸パン/ごちそうパンケーキ/オーブン仕立ての本格ナン/アツアツピロシキ/イングリッシュマフィン/薄皮おやき/ホワイトピタパン/プレーンスコーン/はちみつどら焼き/全粒粉ドーナツ/粉砂糖のクレープ/レモン風味のマフィン
シコシコ手打ちうどん/卵を練り込んだフィットチーネ/北京水餃子/桃色ういろう/じゃがいもニョッキ/かんたんすいとん/野菜チジミ/肉汁たっぷり小龍包/岩海苔のゼッポリーネ/やわらかほうとううどん/もちもちベーグルサンド/ぷるるん生麩
紅玉りんごのアップルパイ/薄焼きピッツア/ショートブレッド/塩味プレッツェル/グリッシーニ/キッシュロレーヌ/さっくりパイ菓子3種/チョコ入りソフトクッキー/ふわさくグジェール

村上さん、宝もののレシピを本当にありがとうございました！

4点「宝ものです！（レビュー再編集、ほんとは５つ星！）」（がじろうさん）

マンガでわかる「西式甲田療法」―一番わかりやすい実践入門書 (ビタミン文庫)　　セールスランク： 1149

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　著：甲田光雄

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単行本　［マキノ出版］　［発売： 2008 / 04 ］
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ユーザーの評価(14人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　西式、甲田式の本は２冊ほど読んでいました。
体操のやり方が間違っていたのがわかったのは、漫画の力ですね！
ありがたいです。
可愛いくて気取らない感じの絵柄も読みやすい。
枕は高価なので買っていないし、裸で寝るのも北海道では辛い上に
子供もいるので実行していませんが・・・朝食抜きや体操（出来るときだけ）
水分を心がけて生活しているだけで、効果が出てきたのでびっくり！
二ヶ月半で、七キロ痩せて体力が増進しました。
やつれてないし、バストも残っているし、肌も調子が良いですよ。
美容よりは健康志向、病気治癒の為の療法なのだとは思いますが、
お洒落なイメージで次々と出てくるダイエット法等よりもずっと現実的で
経済的、正しいもののようだと感じます。
次は本断食をしてみたい。

西式、甲田式の本は２冊ほど読んでいました。
体操のやり方が間違っていたのがわかったのは、漫画の力ですね！
ありがたいです。
可愛いくて気取らない感じの絵柄も読みやすい。
枕は高価なので買っていないし、裸で寝るのも北海道では辛い上に
子供もいるので実行していませんが・・・朝食抜きや体操（出来るときだけ）
水分を心がけて生活しているだけで、効果が出てきたのでびっくり！
二ヶ月半で、七キロ痩せて体力が増進しました。
やつれてないし、バストも残っているし、肌も調子が良いですよ。
美容よりは健康志向、病気治癒の為の療法なのだとは思いますが、
お洒落なイメージで次々と出てくるダイエット法等よりもずっと現実的で
経済的、正しいもののようだと感じます。
次は本断食をしてみたい。

4点「早速実行中、効果有り！」（ホーリィマダムさん）
　運動の仕方などは図解があって分かりやすいと思います。金魚…と言われても、言葉だけでは何のことやらでしょうから。
ただ、図はもっと大きければ更に良かった。

4点「やってみます。」（レオナルド・ダ・ヴィンチさん）
　初めて甲田先生の本を読みました。
イラストで説明されるので運動の仕方もとてもよくわかりますし、飽きずに読み進めることができます。
赤池キョウコさんの実体験もつづられていて、完璧じゃなくてもこの療法は効くんだ（笑）とうれしくなりました。

早速はじめています。
なぜ「西式」というかもわかりましたし、青汁は生野菜から自分で作るのがベストですが、市販のジュースでも効果があることも分かりました。

これ一冊で相当のことが分かりますし、先ずはこの本に書いてあることを実践するのがいいと思います。

おすすめの１冊です。

初めて甲田先生の本を読みました。
イラストで説明されるので運動の仕方もとてもよくわかりますし、飽きずに読み進めることができます。
赤池キョウコさんの実体験もつづられていて、完璧じゃなくてもこの療法は効くんだ（笑）とうれしくなりました。

早速はじめています。
なぜ「西式」というかもわかりましたし、青汁は生野菜から自分で作るのがベストですが、市販のジュースでも効果があることも分かりました。

これ一冊で相当のことが分かりますし、先ずはこの本に書いてあることを実践するのがいいと思います。

おすすめの１冊です。

5点「西式甲田療法はこれ一冊で必要十分！」（nyagorinさん）
　すばらしいです！
マンガでわかりやすいし、脱線したことなども書いてあるので、「ぼちぼち続けても、効果あるんだ！」と、やる気が出ます。

5点「究極の健康法！」（あつこさん）
　甲田先生の本は何冊か持っていますが、この本はとても
わかりやすくて良いです。
また、若くて素敵なイラストレーター赤池さんが自分の体験
を先生と乗り越えた経験なので、とても身近に感じました。
体操なんかもこの本でようやくやる気になって、今でも続けて
いますよ。

甲田先生の本は何冊か持っていますが、この本はとても
わかりやすくて良いです。
また、若くて素敵なイラストレーター赤池さんが自分の体験
を先生と乗り越えた経験なので、とても身近に感じました。
体操なんかもこの本でようやくやる気になって、今でも続けて
いますよ。

5点「わかりやすい」（あずき２５０さん）

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